Yes! Amish Butterprint…Pyrex


ความต่อจาก

 

สำหรับภาชนะขนาดใหญ่ที่ว่านี้ มีทั้งที่เป็น Refridgerator Dish# 503 ขนาด 1 1/2 qt. ตัวลายสีฟ้าบนพื้นขาว, ชุด Covered Casserole, ชุด Nesting Bowl และชุด Cinderella Bowl 

 

 

ชาม Pyrex Cinderella Bowl ลาย “Amish Butterprint”  ที่ใช้ในเมืองไทย จากหนังสือ “อาหารไทย” โดย จันทร ทศานนท์ ภาควิชาอาหารและโภชนาการ คณะคหกรรมศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยี่และอาชีวศึกษา

ชุด Covered Casserole คือ ถ้วย/ชามทรงกลมที่มีหูจับสองข้าง และมีฝาแก้วใสไม่มีลายครอบ มีหูจับรับกับตัวถ้วย/ชาม ซึ่งการออกแบบเช่นนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน คุณสมบัติการใช้งานเช่นเดียวกับ refridgerator dish แต่จะพิเศษกว่าก็ตรงฝาปิดนี้แหละ คือ เมื่อใส่อาหารปิดฝาตั้งรอบนโต๊ะแล้ว ทานไม่หมดก็สามารถปิดฝาเก็บใส่ตู้เย็นได้เลย แล้วนำกลับไปอ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟ และนำกลับมาตั้งบนเมื่อต้องการรับประทานอีกรอบได้เลย เมื่อยามที่ต้องยกถ้วย/ชามออกจากเตาขณะที่ยังมีความร้อนอยู่นี้แหละ ตัวฝาที่ว่ามีประโยชน์นั้น ก็ถูกออกแบบมาให้รองรับก้นชามได้พอดี และใช้เป็นตัวรองภาชนะที่ร้อน โดยมีหูจับทั้งสองข้างเป็นที่ถือ โดยที่มือผู้ถือไม่ต้องสัมผัสกับความร้อน ปลอดภัย และดูสวยงาม โดยไม่ต้องพึ่งผ้า (ขี้ริ้ว) ในการจับไปตั้งบนโต๊ะเลยนะคะ

 

แต่ Covered Casserole นี้จะมีรูปทรงและขนาดที่ต่างจาก กว่า Refriderator Dish ถ้าเป็นอาหารไทยเรา คิดว่าเหมาะอย่างยิ่งกับการใส่อาหารประเภทน้ำ เช่น แกง, ต้ม, หรือเป็นชามก๊วยเตี๋ยวก็เหมาะดีทีเดียว ชุดนี้จะมีด้วยกันหลายขนาด ตั้งแต่ 2 1/2 qt. ตัวลายสีขาวบนพื้นสีฟ้า, 1 1/2 qt. ตัวลายสีฟ้าบนพื้นสีขาว, 1 qt. ตัวลายสีขาวบนพื้นสีฟ้า, 1 1/2 pt. ตัวลายสีฟ้าบนพื้นสีขาว, และ 1 pt. ตัวลายสีขาวบนพื้นสีฟ้า 

 

ชุด Nesting Bowl จะเรียกว่าเป็นชามอ่างทรงกลมก็ไม่ผิดซะทีเดียว เรียงขนาดจากเล็กไปใหญ่ มีด้วยกัน 4 ขนาด คือ ขนาด 1 1/2 pt #401, ขนาด 1 1/2 qt. #402, ขนาด 2 1/2 qt. #403, และ ขนาด 4 qt. #404 บางครั้งก็เรียกชุดนี้ว่าชุด #400 โดยตัวเลขบอกขนาดนี้จะปั๊มอยู่ที่ก้นชาม ชามชนิดที่เรียกว่า Nesting Bowl นี้ เริ่มต้นผลิตออกจำหน่ายครั้งแรกเมื่อปี 1947 ในชุดสีพื้นสดเหลือง, เขียว, แดง และฟ้า ซึ่งจะเล่าให้ฟังต่อไป

 

 

สำหรับ Amish Butterprint Nesting Bowl ในครั้งแรกที่ผลิดออกจำหน่ายปี 1959 นั้น จำหน่ายเป็นชุด 3 ชิ้น คือ #401, #402, และ #403 และใน 1 ลังจะบรรจุ 4 ชุด ขายชุดละ 2.95 เหรียญ หรือลังละ 11.80 เหรียญ ในปัจจุบันนี้ราคาขายสำหรับชุด 4 ชิ้น #400 ซึ่งมีขนาด 4 qt. #404 ด้วย จะมีราคาเฉลี่ยที่ 50-100 เหรียญ ตามสภาพและแหล่งที่ขาย (ฝั่งตะวันตกหรือตะวันออกของอเมริกา) ส่วนสีนั้น จะเป็นตัวลายสีฟ้าบนพื้นขาวทั้งสีใบ

 

ชุด Cinderella Bowl หรือเรียกว่าชุด #440 ชามอ่างทรงกลมเช่นเดียวกับ Nesting Bowl และมีหูจับสองข้างเหมือน Covered Casserole แต่หูจับสองข้างจะมีขนาดไม่เท่ากัน ข้างหนึ่งจะใหญ่ไว้สำหรับจับ ส่วนข้างเล็กไว้สำหรับเท คือ มีลักษณะคล้ายปากเหยือกน้ำ จะสะดวกเมื่อต้องเทของเหลวออกจากชามอ่าง ชามชนิดนี้ใช้เป็นอ่างผสมอาหาร เริ่มผลิตออกจำหน่ายในปี 1958 ออกแบบโดยนาย Philip Johnson เป็นชามที่ได้รับความนิยมจากแม่บ้านในยุคนั้นเป็นอย่างยิ่ง เพราะสะดวกและดูสวยงาม

 

 

Amish Butterprint Cinderella Bowl นี้ จะมี 4 ขนาดใน 1 ชุด เช่นเดียวกับ Nesting Bowl แต่สีและลายจะเป็นแบบสลับกัน คือ ขนาด #444 เป็นลายสีขาวบนพื้นฟ้า, #443 ลายสีฟ้าบนพื้นขาว, #442 ลายสีขาวบนพื้นฟ้า ,และ #441 ลายสีฟ้าบนพื้นขาว ขายในราคาชุดละ 4.95 เหรียญ เมื่อสมัยวางจำหน่ายครั้งแรก ในปัจจุบันนี้ราคาอยู่ในราว 65-150 เหรียญ เป็นลายที่ได้รับความนิยมอย่างมากลายหนึ่งในหมู่นักสะสม

 

ลาย Amish Butterprint นี้ นอกจากจะมีลายสีฟ้าบนพื้นขาว และลายขาวบนพื้นฟ้าแล้ว ยังมีที่เป็นตัวลายสีเหลืองอมส้มบนพื้นขาว และตัวลายสีชมพูบนพื้นขาวตัว ทั้งสองสีนี้ตัวอิฉันยังไม่เคยมีไว้ในครอบครองเลยเจ้าคะ แต่คุณพี่ตุ้มเธอมีอยู่หลายใบเหมือนกัน เอาไว้มีโอกาสจะถ่ายรูปมาให้ดู หรือถ้าคุณพี่ตุ้มจะกรุณาถ่ายรูปส่งให้ก็ไม่ขัดนะคะ

 

หนึ่งความคิดบน “Yes! Amish Butterprint…Pyrex”

  1. ลองดูอันนี้อีกทีน๊ะครับพี่
    http://www.oknation.net/blog/hopebaby/2008/03/24/entry-1

    เป็นชุมชนชาวบล็อกของ เครือเนชั่น สนุกดีครับคนอ่านเยอะได้เพื่อนเยอะด้วย พี่ก้อยน่าจะเขียนที่นี่ด้วยน๊ะครับ ถ้าสมัครก็แวะไปทักด้วยนะครับจะได้แอดไว้เป็นเพื่อนบ้านกัน

    อ่านเรื่องชามชาวฮามิชจนจบเลยต้องเตือนสติตัวเองว่าถ้าไปพักบ้านใครเข้าแล้วเจอชามแบบนี้ในตู้จงอย่าเผลอไปหยิบมาต้มม่าม่ากินเด็ดขาด จะโดนเจ้าของบ้านไล่เอาได้ 555

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s